Aujourd'hui, je vous présente le poisson préféré de ma famille : le saumon. Et la meilleure façon de la cuire reste la papillote. Enfin, là aussi, tout est question de goût. Pour 4 papillotes : -4 pavés de saumon -1/2 pot de fromage blanc aux herbes -4...

Un plat très apprécié chez nous. Je vous ai déjà fait partager une version classique (ici), alors voici ma version au thermomix. -200g de riz -4 escaloppes de poulet -1 petit bol d'oignons émincés surgelés -1 boîte de lait de coco -3 càs de pate de curry...

Je suis un peu dans ma période fromage en ce moment... -des pâtes cuites "al dente" -une brique de coulis de tomates -125g de mascarpone -1 barquette de lardons fumés -1 oignon -1/2 buchette de chèvre Dans une casserole à feu doux, faites chauffer le...

Une petite recette bien sympathique aujourd'hui, à servir en apéro, en entrée ou en dîner. - une pâte brisée (ou feuilletée) moi j'ai fait le double de pâte pour une dizaine de chaussons - une petite boîte de sauce tomate à pizza -1/2 tranche de feta...

En faisant ce pain, je dois dire que j'étais un peu septique quant au résultat. Et pourtant il était magnifique et vraiment très bon. J'ai utlisé ma farine aromette à l'épautre. -290g d'eau -500g de farine -1,5 càc de levure sèche -10g de sel Mettre l'eau...