Brownies chhesecake

Une belle gourmandise vu chez Cojocano depuis un moment déjà....

Appareil à cheesecake :

-200g de fromage frais (Philadelphia pour moi)

-1 gros oeuf

-50g de sucre

-1 sachet de sucre vanillé

-1 cà soupe de farine

Mettez tous les ingrédients 1 à 1 dans un récipient et fouettez bien après chacun, jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.

Brownies :

-120g de chocolat

-100g de beurre

-2 oeufs

-100g de sucre

-40g de farine

Faites fondre le beurre avec le chocolat (bain marie ou micro ondes).

Mélangez bien puis rajoutez les 2 oeufs, le sucre et la farine.

Dans un moule si possible carré (tablette de Deamarle pour moi), versez 3/4 de pâte à brownies, puis l'appareil à cheesecake et enfin le reste de pâte à brownies.

Faites des petites marbrures à l'aide d'une spatule ou d'une fourchette.

Enfournez pour 30 mn à 180°C.