Tartines au bacon
Les tartines : petit dîner sympa, rapide, que l'on peut accomoder selon ses envies ou son frigo...
Voici les miennes, les premières.
-8 tranches de pain (6 céréales pour moi)
-3 tomates en petits dés
-10 tranches de bacon (+3 1/2 tranches de blanc de poulet)
-1 boule de mozzarella
-du basilic
-1 gousse d'ail
Badigeonner vos tranches de pain avec un peu d'huile d''olive. Les frotter avec la gousse d'ail.
Mélanger les dés de tomates avec du basilic et la gousse d'ail hachée.
Mettre les tomates en dés sur le pain. Puis ajouter 2 tranches de bacon (ou de blanc de poulet pour mon loulou), et terminer par deux morceaux de mozza.
Mettre au four pendant 10 mn à 180° puis encore3 mn sous le grill.
Un régal...