750 grammes
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Risotto aux deux saveurs

Risotto aux deux saveurs

Après mes petites crèmes aux 2 saveurs, voici un risotto qui combine le piquant du chorizo, avec la douceur des asperges... -250g de riz arborio -1l de bouillon de légumes (1l d'eau + 2 cubes) -1 oignon -10 cl de vin blanc sec -2 cas de coulis de tomate...

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Tarte aux 2 tomates et au thon

Tarte aux 2 tomates et au thon

Une petite recette rapide pour un dîner ou comme entrée. Pâte brisée au thermomix : -40g d'eau -150g de farine -75g de beurre -1/2 càc de sel Garniture : -1 boîte de tomates pelées au jus -2 càs d'huile d'olive -4 tomates séchées -1 boîte de thon au naturel...

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Crème aux 2 saveurs

Crème aux 2 saveurs

Voici un petit dessert très rapide à réaliser et qui ravira petits et grands.... Moi je l'ai réalisée au Thermomix, mais elle peut très bien s'adapter à une casserole. -500g de lait entier à température ambiante -100g de sucre -2 sachets de sucre vanillé...

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Viande hachée à la crème

Viande hachée à la crème

Tout d'abord, je voudrais vous souhaiter une très bonne année 2010, qu'elle soit à la hauteur de toutes vos espérances... Aujourd'hui, je vous reviens avec une recette un peu originale, mais néanmoins très savoureuse.... -500g de boeuf haché -2 gros oignons...

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Oeuf cocotte poireaux mozza

Oeuf cocotte poireaux mozza

Bonjour à toutes.... Après une pause de quelques jours me voici de retour. Je commence tout d'abord par vous souhaiter un joyeux Noël, un peu tard je l'avoue. J'espère que vous avez passé de belles fêtes avec toute votre famille et vos amis. Aujourd'hui...

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Cake poire, amandes et pralinoise

Cake poire, amandes et pralinoise

Un peti cake avec pleins de petites choses qui lui donne un merveilleux goût. -1 yaourt -75g d'amandes moulues -1/2 pot d'huile -1 pot 1/2 de sucre -1 sachet de levure chimique -3 pots de farine -3 carreaux de pralinoise -1 poire Mettre tous les ingrédients,...

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Croquettes de poisson

Croquettes de poisson

Je vous ai proposer mardi une recette de cabillaud et comme il m'en restait, j'en ai fait des croquettes. Tout le monde a adoré. Il vous faut : -des restes de poissons cuit (moi j'en avais 600g) -2 oeufs -l'équivalent d'une pomme de terre cuite -1 càs...

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Cabillaud à la sauce tomate

Cabillaud à la sauce tomate

Nous ne sommes pas trop fans de poisson, mais parfois j'en achète quand même et j'essaie de l'accomoder pour satisfaire tous les membres de la famille. C'est une recette extraite du livre "TOP CHRONO" de Vorwerk. -4 filets de cabillaud -1 càc bombée de...

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Schwowebraedele

Schwowebraedele

Encore une petite recette de gâteau de Noël bien connue en Alsace. Et toujours au thermomix... -1 oeuf -250g de sucre -250g de beurre -20g de cannelle -125g d'amandes moulues -375g de farine -1 càs de kirsch Mixer le tout 30s vit 4. Mais n'hésiter pas...

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Galette de sarrasin

Galette de sarrasin

Lors de ma dernière visite à mon petit magasin bio habituel, j'ai acheté de la farine de sarrasin. Alors pour découvrir son goût, quoi de meilleur qu'une bonne galette. J'ai trouvé cette recette sur le forum Supertoinette dans la catégorie des recettes...

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