Le blog de lileo

Et oui encore une petite participation à ce jeu très sympathique qui me permet de découvrir de très beaux blogs, bien gourmands. Le jeu est organisé par Sorcilili en partenariat avec le forum plaisirs gourmands . Le principe est simple : il s'agit de...

Petite inspiration du jour... -2 escaloppes de poulet -2 carottes -2 poivrons (1 rouge et 1 vert) -1 branche de celeri -1/2 oignon -1 pincée de gingembre -1 pincée de coriandre -sel et poivre -350g de pâtes -3 grosses càs de crème fraîche épaisse Couper...

Un bon petit plat des dimanches en famille.... -10 ou 12 grosses pdt -2 pavés de saumon -quelques feuilles d'épinards -1 petit brocoli -180g de mascarpone -20 cl de crème fraîche liquide -sel, poivre, piment d'espelette -gruyère rapé Laver et éplucher...

Ca y est, moi aussi je suis adepte du panier de légumes!!!! J'ai enfin trouvé un maraîcher, pas trop loin de chez moi, qui propose ce service. Pour moi, c'est surtout une façon de varier les légumes et d'en découvrir de nouveaux. Mais aujourd'hui pas...

Depuis que le thermomix a investit ma cuisine, la béchamel ne passe plus que par lui. Selon les recettes je mets plus ou moins de lait selon la consistance souhaitée. -60g de farine -40g de beurre -500ml de lait -1 càc de sel -poivre -noix de muscade...

Un accompagnement bien de saison... -2 grands verres de riz -3 ou 4 courgettes selon la taille -1 oignon -1 petite brique de coulis de tomates -1 càc d'herbes de provence -sel, poivre et une pincée de piment de cayenne -1 càc de concentré de tomates Laver...

un bon goûter riche en vitamines... -2 bananes bien mûres -1 gros bol de fraises -2 yaourts natures -quelques glacons Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix et mixer 10s vit 5, puis 30s vit.10. Voilà c'est prêt et délicieux....

En ce moment je ne publie pas beaucoup. Et oui c'est les vacances. Mais on va se reprendre pour la rentrée... Pourtant je cuisine toujours autant, mais moins de temps de prendre de belles photos et encore moins d'écrire des articles exceptionnels..lol......

Un bon petit goûter trouvé sur le forum plaisirs gourmands. -150g de chocolat noir -3 oeufs -100g de sucre -40g de poudre d'amande -1/2 fève de tonka -50g de farine -1 sachet de levure chimique -100g de beurre fondu -1 yaourt nature. Battre les oeufs...

Coucou me revoilà après de longues semaines d'abscence. Un peu moins de cuisine, un appareil photo qui ne fonctionne pas toujours et comme tout le monde la course après le temps... Mais de temps en temps, une grosse envie de m'y remettre et voilà le résultat...